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新春番外·二
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更新于 2024-12-01 15:23
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    新春番外·二
    晚上,五人围坐桌前。
    餐桌上,摆满了各种珍肴。靳军来早些年走南闯北,北方菜系、南方菜系都有所涉猎,平日里不怎么下厨,但是逢年过节总会露一手。
    青椒皮蛋、脆皮烤鸭、凉菜也荤素均顾;硬菜则是文火慢炖的红烧冰肘子、家常菜也备有梅子酱蒸黑鳗鱼、炝炒生菜、白灼大虾,还有以炒番薯、芋头混合命名的“金玉满堂”。
    灯光下,水雾缭绕。
    电磁炉滋滋作响,白色水泡咕咚咕咚地往外冒,时不时掀起一些玉米、白萝卜和猪骨。
    炉子的周围摆满了生肉、陵海市以牛肉闻名,雪、吊龙、五腱、都是牛身上肥瘦相间的部位,胸口朥则又香又脆,牛肉丸和牛筋丸则是找认识的师傅手打,掺的猪肉少一些。
    “这里我要说一下,牛肉丸掺猪肉的原因,省成本也有,不过不是主要目的,你看那猪肉一斤也便宜不了几个钱(当年市价),而是手锤的手感不一样。”
    靳军来看大家吃得很尽兴,不由得想侃一波。
    “你手捶个牛肉丸,要拿个小锤子咚咚咚敲个二十分钟,掺点猪肉,可以节省个四分之一的时间,大过年的,牛肉丸都卖疯了,肯定是手打时间越短越好。”
    “可是如果被吃出来,不是自砸招牌么?”傅沁咬了一口牛肉丸,想试试自己能不呢个吃出里面的不一样。
    嚼劲很足,咬上一口,香浓的油汁从肉的缝隙里挤出来,香气四溢。
    靳军来自信一笑:“只掺一成的猪肉,即便是那些口感挑剔的人,他们也吃不出来,要是真的被吃出来了,那也是店大欺客,那些黑了心的,掺得太多,活该被吃出来。”
    说罢,他站起来,扬起酒杯,道:“走一个~”
    靳母瞪了他一眼,但看到傅家姐弟在场,也不扫了他们的兴,给他俩和自己倒了一杯苹果醋。
    靳母不拦靳子跃,是因为她知道靳子跃有分寸,更何况靳军来喝酒,得有个酒友陪,自己儿子陪陪丈夫,也算是爷俩小酌一杯。
    靳子跃也举起小杯,冲傅沁使了个眼色,那眼神和靳军来平时端着酒杯询问靳母的一模一样,只是靳爹今天狐假虎威,端起酒杯动作自然流畅,看都不用看靳母一眼。
    傅沁权当没有看见。
    好家伙,默许了。
    接着他才站起来,和靳军来一起斟上一杯老杯干。
    值得玩味的是他们的座位。
    靳军来和靳母并坐、接着是靳子跃,他和傅沁之间隔了一个傅寻。
    某高三学生看着他们左一个眼神右一个示意,面无表情。
    大家站起,五个杯子环成一圈,齐声道:
    “新年快乐!”
    电视里锣鼓喧天,两只红火舞狮摇头晃脑,在屏幕前钻来钻去。
    随着红色幕布向两侧排开,一位位服装鲜艳的主持人登台亮相,春节联欢晚会开幕。
    “来闺女,尝尝这个。”靳母和傅沁并坐,热心地为她夹了块肘子,“放心吧,皮都炖嫩了,筋腱不粘牙。”
    “谢谢阿姨。”傅沁连连道谢。
    “傅寻,长身体呢,多吃点,试试这鱼,黑耳鳗活血,可肥了。”靳爹也怂恿道。
    “谢谢叔叔。”傅寻也学模学样。
    “别客气,就当在自己家,爱吃什么尽管夹。”靳母笑容温和。
    “就是,尝尝叔叔的手艺,要是觉得不错,我再传授这臭小子,让他回去给你做。”靳军来乐呵,“别总是你给他做饭,男人不能惯着,偶尔也要让他下厨练练手。”
    靳子跃识趣没有说话。
    “叔叔放心,他有……给我做饭。”傅沁停顿了一会,看了靳子跃一眼,显然说这些有点难为情。
    靳子跃头也不抬,自顾自动着筷子,心底却有些窃喜。
    “是吗?”靳军来瞟了儿子一眼,揶揄道,“他在家可是十指不沾阳春水,什么时候我也有福气可以尝尝靳大厨的菜肴?”
    傅沁微笑着说:“叔叔,这几天你和阿姨可以歇歇,做饭的事交给我们吧。”
    “嗯。”靳子跃及时表态。
    傅寻微微挑了挑眉。
    白给。
    平时不善言辞的靳母,乐得合不拢嘴:“好、好。”
    靳军来也笑道:“有心了,也多亏你一直照顾这臭小子,才让我们省了不少心。有你在他身旁,我们呀,放心。”
    他拍拍胸脯,道:“这小子要是敢欺负你,和我们说一声,保准不让你受委屈。”
    靳子跃吃味,小声道:“到底谁才是亲生的啊……”
    傅沁望了他一眼,说:“那我可要告状了。”
    靳子跃:“?”
    这丫头怎么不按套路出牌?
    靳军来也怔了会,还是很快接话问道:“说,这小子干了什么坏事?”
    傅沁说道:“今天他在高铁上,和邻座的女生聊了很久,还有说有笑的。”
    靳军来和靳母愣住,心底了然,这哪里是告状?醋味都循着饭桌飘过来了。
    但他俩还是佯装板起脸,冲靳子跃问:“怎么回事?”
    靳子跃也有些晃神。
    今天生气是因为这事?
    邻座的女人命辞有些意思,靳子跃就试着接触了一下,看看有没有收集的必要。
    没想到这事反而让傅沁惦记上了。
    不慌,小场面。
    靳子跃知道,这种时候解释只会给傅沁更多操作空间,只有轻描淡写才是正确答案:
    “忘了。”
    傅沁低声道:“我知道这么说显得有些小肚鸡肠,我也相信他没有歪心思,但是感性却总是和理性割裂开来,忍不住总会有些在意……”
    靳子跃眉毛抖了抖,瞥了眼傅沁,似乎可以瞥见女孩眼底的快意。
    报复,绝对是报复。
    好家伙,这茶里茶气的发言,一下午不说话,原来搁着放大招呢,这是要斗法啊。
    傅寻眼观六路耳听八方,看着老姐作妖,慢慢啜了一口苹果醋。
    啧,好喝!
    打起来,打起来!
    靳军来内心通透,知道傅沁这是要借他们夫妇的势挫一挫靳子跃,也配合道:“傅沁说得对,你都是有女朋友的人了,傅沁多好,又漂亮又懂事,你不要身在福中不知福,要和其他女生保持距离。”
    靳子跃默默给靳爹点了一个赞,暗渡陈仓,一捧一踩的功夫娴熟,还给靳子跃搭好台阶可以下。
    “我没有。”靳子跃道,“我只喜欢傅沁。”
    一秒内,全员安静。
    靳军来挑了挑眉。
    傅寻的吸管咬紧,用牙磨了又磨。
    傅沁努力装作一脸的若无其事,手里的筷子却夹了个空。
    靳子跃端起自己的餐具,站起来,示意傅寻挪个位置,和靳爹坐一块,自己则在他和傅沁之间坐下。
    女孩小口吃菜,眼底没有刚刚的得意,比起她,靳子跃才是不按常理出牌。
    这人脸皮怎么这么厚啊!在父母面前也敢这么说。
    傅沁心底微恼。
    她更气的是……自己偏偏……怎么……就吃这一套……
    原先想说什么来着?
    忘了。
    不过好像都是些无关紧要的事。
    靳子跃的左手搭在傅沁的腿上,温热的触感让傅沁大腿一颤,在靳家父母前面又不能表现出来。
    靳母和靳爹默契地收回视线,闷头吃菜,咀嚼的时候,嘴角都是上扬的。
    傅寻不要了吸管,举起苹果醋仰头饮尽。
    他皱了皱眉头,原来,苹果醋大口喝起来也是酸的。
    (本章完)
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