第725章 目標是亚洲地区全部票5(1/3)
许舟也没吊胃口,而是直接把一盒猪油拿了过来。
“就是它。”
“猪油。”
“这个算是我们那非常有名的一种用来烹飪的油脂,比如猪油拌粉,猪油拌麵,连猪油渣也能用来炒菜。”
说到猪油的时候,许舟难免介绍得久了点。
说到这个猪油,难免就想到了山芋饺子。
如果这小子知道,山芋饺子放在蒸锅里,饺子皮嫩吸收下边那层清汤的油脂香味的话,恐怕要睡不著了。
“小舟,你说他们以后会不会还会用那些评委?”
小红毛想到今天虽然贏了,但是其他同学可能还要面对这些评委的时候,就忍不住皱眉头。
“不会。”
许舟笑了笑:“他们应该不想在做免费陪练了。”
在以前漫画里,收买评委,如果学生输了,组织被取缔,学生被退学。
可在现在。
他们收买评委没有任何好处。
学生输了又怎么样呢?
还是依旧能够通过食戟贏回来。
而且十杰还必须安排人接受食戟。
食戟贏了,组织贏回来。
食戟输了,对这些学生没有任何坏处,反正也不会退学,输了第一次,他们还能继续食戟第二次,直到贏了为止。
熬鹰也能熬死他们啊。
如果是平时,十杰可是不会轻易接受食戟的。
毕竟他们也有自己的事情要研究,哪有时间当陪练。
想到这里许舟就看向小红毛,问他这一次的感受。
“你这一次跟他交手感觉怎么样?”
“哈哈!很兴奋!”
小红毛攥著拳头,眼睛十分激动:“感觉血液都要沸腾起来了!”
“我看到了美食的力量。”
许舟虽然不想提醒,但是还是提醒了他一句。
“不过,这一次你们的晋升考试,恐怕难度会增加。”
他们即將大一升大二了。
这一次的普升考试,肯定是肉眼可见的难度很高。
“当然了,毕竟这是晋升考试,我会规定他们,不允许在食材上乱动手脚,“”
也不允许评委乱动手脚。”
“这一次恐怕会派很厉害的人守关,你最好有心理准备。”
之前的漫画里,食材上是被做了手脚的。
而这一次如果规定了他们食材上不允许做手脚的话,那他们应该会直接亮出十杰来守关。
这样的话,这一次的普升仪式恐怕还是挺有挑战性的。
小红毛一听,眼睛都亮了。
“太好了!”
“这次能见识一下了!”
在这一次学习完之后,回到了备餐间,因为这个鸡翅包饭得到了小红毛的认可,所以直接多了一个菜谱。
【鸡翅糯米包饭菜谱祈愿值:0/100(1)】
【鸡翅糯米包饭菜谱当前完善度:75】
而底下也出现了两道不同菜谱的食材。
首先是鸡翅糯米包饭的价格。
【萨摩土鸡鸡翅:鹿儿岛县萨摩藩原生土鸡品种,日本三大顶级土鸡之一,从小採用山林散养模式,以天然穀物、昆虫为食,肉质紧实多汁,无普通肉鸡的腥膻味——】
【食材价格:68元/一只】
【鹿儿岛黑猪猪颈肉:鹿儿岛县原產黑猪品种又称鹿儿岛黑豚,日本顶级和猪品种。选用猪颈部位的雪花梅花肉,脂肪分布均匀,口感脆弹多汁,久煮不柴————】
【食材价格:58元/100g】
【顶级帕玛森乾酪:艾米利亚罗马涅大区原產,成熟期超十二个月,奶香浓醇,咸香柔和——】
【食材价格:38元/20g】
【其他食材:鸡骨、清酒、黑胡椒、酱油、猪油、捲心菜、韭菜、香菇、生薑、大蒜、糯米——】
【食材总价格:214元。】
【食材建议售价:299元。】
鸡翅包饭版本的是299元。
没有包饭版本的价格也差不多。
是258元。
这个价格来说,在自己店里其实算是很常见了。
毕竟食材都是幻想食材。
价格上边是肯定打不下来的。
一夜好眠,转眼就到了第二天早上。
许舟洗漱完毕,下楼来到了选手专用酒店的自助餐厅,准备吃点清淡的早..
餐,为今天十二个小时的比赛储备体力。
刚端著餐盘找了个位置坐下,就听到不远处的角落传来了压低的交谈声。
许舟抬眼扫了一眼,正好看到韩在民、金俊赫和韩勇几个人围坐在一起,面前的早餐一口没动,正低声討论著今天的比赛。
今天是最后十二个小时了。
第一轮比赛就在今天出结果。
可是——
他们昨天的十二个小时输得惨不忍睹。
晚上回去之后,整个手机里都能刷到各种对他们的怒骂。
【阿西,废物!】
【这么菜找个厂养猪去吧!竟然还能输给华国厨师这么惨,你输给许舟就算了,怎么连另外两个新人都输啊?真受不了!】
【就你那甜品,我要是韩厨,我都不好意思说你是我儿子,你自己看看你那甜品能吃吗?放这么多蜂蜜,你是疯了吗?】
丟了这么大的脸。
泡菜国网友疯狂骂人。
他们直接就被骂得狗血淋头。
金俊赫和韩勇更甚。
韩勇的同学甚至都给他发来了消息。
【泡菜韩牛烧麦的输了,你输了就输了,为什么还要拉著泡菜一起输!泡菜可是我们的非遗產品!现在丟人都丟到国外去了!】
【这下大家都以为我们的泡菜很难吃!如果你拉低了我们国內的游客购买量,你们能交代得了吗?】
那一句句的,让三个人早上表情都很沉重。
显然。
如果今天改的菜谱也发挥不好的话,今天他们就要捲铺盖回家了。
.
韩在民都没心思吃饭,冷著脸:“昨天我们输得太惨了,今天必须把场子找回来!”
“新菜你们练习得怎么样了?”
“我就不信,加上新菜还比不过他的烧麦!”
“就算他烧麦在好吃,可今天我们都换新菜单,有新鲜感的加持,总会拉回来几分。”
而且这个菜单那可是姜厨的!
那可是他们国內的老牌名厨之一。
绝对不是他们这样的新人名厨能比的。
金俊赫握著拳头,一脸自信。
“菜谱没问题!”
“我这边已经把新的菜谱练熟了!”
昨天第一天的十二个小时,他们可以说是全面失败。
今天更换新的菜谱,应该不会像昨天那样了。
韩在民狠狠攥紧了手里的咖啡杯:“他的確是有实力的。”
“昨天的黄金比例烧麦,直接把亚洲区的食客嘴都养刁了,今天他换新菜谱,就是要再给我们来一次降维打击!”
“他要的根本不是贏,是零封我们整个亚洲区!”
这个还是姜厨告诉他的。
他一眼就看出来了许舟的目的。
二零封?
怎么可能会出现零封这种情况?
桌子上的几个人一下愣住了。
金俊赫惊讶:“零封?不至於吧?我们好歹也是国內顶尖的年轻厨师,他还能让我们一票都拿不到?”
“怎么不至於?”
韩在民语气淡淡:“这次投票是要连接测谎仪的,如果今天许舟的菜谱还是跟昨天那样的实力的话,那顾客的味蕾被养刁了,她们投票的时候,亚洲区的第一票只会投给许舟。”
,,旁边的几个人声音抖了抖。
“那————那不是还有第二票吗?一个区域一个人只能有一票啊。”
一般来说,这么多个厨师。
剩下那票,他们都会选择一个还不错的投。
“对,是有第二票,以前大家也都会投一个还不错的人,可是——如果差距过大的时候呢?”
这话一出来,其他两人瞬间与鸦雀无声。
韩勇的脸瞬间白了。
..
旁边的韩在民冷著脸。
“樱花国那群人,他们都是做的生食,不像我们,他们本国人肯定会投他们的。”
毕竟那边的人口味变態。
剩下的一票肯定还是会投自己国家那几个选手。
但是他们几个就不一样了。
亚洲区域其他人就不一样了。
“不想得零票,就把手里的新菜谱给我做好了!”
韩在民压低声音:“这些菜谱,都是姜厨亲手改的,只要我们发挥稳定,绝对能拉住一部分票。”
“不过,你们也別著急。”
“许舟昨天选的是点心,许舟那道鸡翅饺子,说白了根本算不上正经点心,他就算做得再好吃,规则上就卡了他一道!”
金俊赫瞬间反应过来。
他们昨天都是看了漫画的。
“对啊!他昨天选的是点心。”
“所以他就算是改菜谱,也只能是点心。”
“烧麦在他们那也的確算点心,毕竟那些人爱吃早茶。”
他的话一顿:“但是他这个鸡翅包馅的菜,肯定就不算了。”
“他那鸡翅饺子里只有肉和菜!”
“没错。”
韩在民笑笑:“我已经托人跟赛事组委会举报了。
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“规则就是规则,他要是敢拿鸡翅饺子上场,直接判无效。”
“我们只要稳扎稳打,把手里的韩餐主食做好,今天绝对能把场子找回来!
“”
几人相视一眼,昨天的憋屈和慌乱瞬间消散了不少,纷纷拿起面前的早餐,快速吃了起来,眼里重新燃起了斗志。
鸡翅饺子?
可是他今天做的又不是鸡翅饺子,而是鸡翅糯米包饭。
华国的小吃很多。
但是小吃很难界定到底是点心,还是前菜。
正经的点心里,比如还会有驴打滚。
红糖糍粑。
糯米糍。
因此只要是甜味的、糯米的,在比赛上都能算成点心。
如果没有糯米,像是只有鸡翅和馅料的,就是前菜。
许舟慢条斯理地吃完了一盘流心鸡蛋,拿起擦嘴巾擦了擦嘴角,起身离开了餐厅。
上午九点。
名厨新星赛世界赛第一轮的比赛现场,早已人声鼎沸。
一千名食客早已就座,各国媒体的摄像机架得满满当当,直播间的在线人数比昨天还要高。
刚开播,人就疯狂涌了进来。
大家对於第一轮的结果很是好奇。
【来了来了!第二天的比赛!】
【蹲一个小许老师的鸡翅饺子!昨天的黄金比例烧麦给我看馋了!】
【也不知道今天小许能不能零封他们。】
【零封还是很难吧,別给小许这种压力,其实第一轮他就已经很不错了,今天出结果,不管什么结果,我们都支持!】
华国直播间里的人,昨天可是给他们看爽了。
泡菜国他们三个第一轮第一天的菜谱,那叫一个全面溃败啊。
泡菜国网上的网友都快把这次参赛的人骂死了。
看到他们那么破防,大家爽极了。
而许舟也明显的感觉到,其他区域的选手,今天看向自己的自光显然更多了。
不少人衝著他点头示意。
还有欧洲区的选手朝他友好微笑的。
“昨天你的比赛回放我昨天晚上看了。”
.
“很酷。”
他比了个大拇指:“很期待后面和你比赛的那天。”
说话的是法国新星名厨的冠军阿兰帕萨尔。
他的理念是以蔬菜为主,强调还原食材的本味。
但是儘管如此——
他的其他菜也造诣很深。
可以说是一个非常全能的新星法国天才厨师。
昨天他的菜也是同样取得了一片的好评。
“谢谢。”
许舟昨天对他没什么太多印象。
因为前边的几轮,都是亚洲区內战。
除了阿兰怕萨尔,还有其他的选手也朝著他打招呼,眼神带著敬意。
“你好,许舟。”
“昨天你的那一转,都把我看呆了,太酷了!”
说话的是一个红鼻子年轻人,虽然年纪轻轻,但是因为爱喝酒,已经有了酒精鼻。
“我昨天还想尝试著学一下。”
“但是失败了——”
“很可惜。”
跟不少人打了招呼之后,才走到了內场。
一进来。
许舟就被总导演和主持人安娜围住了。
看著他们两人脸上焦急的神色,他有些莫名。
“怎么了?”
“许舟老师,您可算来了!”
总导演急得额头都冒汗了,压低声音快速说道:“我们刚才收到了赛事组委会的正式通知,还有好几个国家的选手联合申诉,说您今天准备的鸡翅饺子,属於前菜范畴,不符合今天点心赛道的规则。”
“就算食客投票,也会被判为无效票!”
“您要做的不会是鸡翅饺子吧?”
“因为昨天食戟之灵漫画的缘故,大家都知道了。”
儘管漫画饺子的菜谱里边没有细写。
但是绝对不是什么好事。
安娜也跟著点头。
“是啊许舟老师。”
“我们也想帮您说话,可赛事规则里对於点心类菜品是有规定的。”
“而且华国一直以来,点心菜品和前菜,甚至是主食————都是有爭议的。”
“您的鸡翅饺子里如果只有肉馅和蔬菜的话,我们也帮不上什么忙。”
两人生怕许舟没准备,一上场就被判了无效,直接断送了今天的比赛,於是也就在这堵人来把这个消息告诉他。
总导演小声说:“小许老师,其实你昨天的菜就已经很出色了。”
“以前虽然也有人两天更换一道菜谱来拉票,但是也是少数。”
“昨天您的菜谱本来就不错,大家今天也想吃,做昨天那道也很安全。”
那绝对稳稳压他们的。
儘管今天有不少亚洲区选手都选择了做新菜,来抵抗许舟的昨天第一天的发挥,但是欧洲区和美洲区的选手可没有。
·说完之后,看著许舟完全不紧张的样子,导演都愣了一下。
“您————是怎么想的?”
“我的饺子跟漫画里的有出入,並不是漫画里那样。”
许舟的话一顿:“我要做的是鸡翅包糯米,甜口。”
“虽然外边的形状是鸡翅。”
“但是有糯米,有甜口,而且只有一个。”
“应该能算做点心吧。”
在广式早茶里,肯定是能算成点心的。
“!!!”
鸡翅糯米!
甜口!
啊!
这得多好吃啊!
总导演和安娜瞬间鬆了一大口气,悬著的心彻底放下了,可却一下又被勾起馋虫。
总导演更是吸溜了一下口水。
糯米,鸡翅,鸡油。
光这三样,就能勾起人的馋虫。
“今天给你们做一个?”
许舟犹豫片刻,问了一句:“这个鸡翅饺子做得快,我可以用一个大铁板做,一次就能出很多个鸡翅包饭。
毕竟鸡翅塞馅料很快。
剁馅料可以把全部的馅料都一次剁好,一次包出来,然后用一个大的铁板来一大批一大批的製作。
对自己来说,那是完全没问题!
导演组一下眼睛都亮了。
但是想到许舟今天要做一千份,平均一个小时就要做八十几个鸡翅,语气犹豫。
“还是算了。”
“十二个小时做一千份的话,应该有些困难吧。”
“不难——”
许舟笑了笑:“我的铁板一次就能做一百个。”
除了准备馅料的一个多小时之外,製作起来很快的。
剁馅料用的是铁棍。
刀工更是飞速。
他的速度肯定跟平常人不一样。
而且他有內力,在製作上就更快了。
“哈哈,下次!”
“这次毕竟你太累了。”
想到许舟今天还在比赛,导演虽然馋,但是还是拒绝了。
可他心底却还是很感动的。
许舟老师这人!能处啊!
——
不远处的韩在民几人,看到总导演和安娜围著许舟说了半天,最后却笑著离开了,心里瞬间咯噔一下,有种不好的预感。
韩在民咬了咬牙,低声骂了一句:“慌什么?规则就是规则,他就算说破了天,他那菜也不算点心!先做好我们自己的菜!”
可他嘴上这么说,心里却莫名地开始发慌,总觉得事情不会像他预想的那样发展。
更新于 2026-05-04 11:07
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