第735章 小许蒙眼料理!(1/3)
小野泉真本来还在介绍他的这道菜。
可没想到的是——
不少人竟然已经开始走神。
旁边的人都伸长了脖子,有些没吃完的,已经开始朝著另外一边看了。
“真的哎——”
“他手里的龙虾你知道是什么龙虾吗?为什么个头那么大一个?”
整个龙虾看起来完全是巨大的放置在了簸箕上,整个足足有两只手掌那么长。
整个龙虾活蹦乱跳,光是看上去就带著鲜活的气息。
看起来就跟普通龙虾不一样。
放在白瓷盘里,它稳稳抓著盘面,触鬚舒展轻晃,乾净得没有一丝污渍,肉眼可见的有活力。
只是看一眼,都仿佛能想像到这个肉入嘴了之后,该是多么的鲜活。
摆在那就莫名吸引人的目光。
“这个虾好大一只啊,比波士顿龙虾还大。”
“那是什么品种?”
“不知道,是我没见过的品种。”
他们看到这么大的一只下,一下子衬托得小野泉真摆的五口小菜都抠门了许多。
“6
,又来!
你什么时候表演不好!
非得我拉票的时候!
小野泉真气得肺都要炸了。
但是他也知道,这个时候大家的注意力都被许舟吸引走,现在已经无法在把注意力集中在他的菜身上了。
这个时候肯定是不合適的。
“大家吃完了吗?”
“如果还想吃的话,到时候可以给我发消息。”
他挤出了一丝丝笑容,乾脆了当的回去也去看许舟的表演了。
他倒是要看看。
许舟到底能不能真的蒙著眼睛切菜。
扭头看过去的时候,那边已经被不少人围得水泄不通了。
不止是记者,连不少刚接过他菜品的各国食客,都忍不住伸长了脖子,朝著许舟的方向望过去。
甚至还有不少人直接放下了筷子,起身拿著手机围过去看热闹。
小野泉真原本有些嗤之以鼻。
肯定是用著透明的纱,假装看不见,其实透光后能看到影子。
不然根本无法解释。
5
小野泉真顺著人群的方向看去,只见被围在中间的许舟,正站在料理台前,手里拿著一块纯黑色的遮光蒙眼布。
“这个布——”
小野泉真惊了一下:“他疯了?”
如果是想搞噱头,其实弄个能看得见一点朦朧影子的白纱就不错了,他怎么还真搞个这么严实的布?
不是漫画里那种半透的白纱,是完全不透光的厚款麂皮布,別说是视物,连一丝光线都透不进去,完完全全的全黑遮蔽。
“许舟先生!许舟先生!”
围在最前面的记者们把话筒几乎懟到了许舟面前,语气里满是激动和难以置信:“请问您拿出这块蒙眼布,是要復刻《中华小当家》漫画里的蒙眼製作料理吗?
”
“嗯。”
许舟一边把布蒙著眼,一边淡定的把內力往外释放。
在蒙上眼之后,只觉得整个世界都仿佛变成了用线条做成的,就像是红外线扫描一般,旁边人看似他蒙著眼睛,实则他清清楚楚。
比如眼前的虾。
比如那边架著机器的记者和旁边围观的食客。
甚至连大家的表情,呼吸频率都能感受得一清二楚。
喧闹的场馆瞬间再次安静下来。
所有人都屏住了呼吸,死死盯著操作台后的许舟,连大气都不敢喘一口。
只见蒙著眼的许舟,没有丝毫的停顿和犹豫,抬手去够刀的时候,旁边的人都忍不住惊呼了一声:“小心!!”
这要是手指触碰到,这么锋利的刀,不得把手都给划伤了?
大家一下看紧张了。
直播间的人都惊呆了。
【我靠,小许这么实诚?他来真的啊?】
【这个稍微不注意,手就会摸到那把刀啊,我感觉蒙眼做菜————还要做一千份,这除非是长眼睛了,不然不可能能完成的。】
【摸了摸了!】
在大家震惊的眼神中,许舟手伸向了那边的刀,他不仅略过了刀身,就跟长了眼睛似的,精准的拿住了刀把。
一次成功。
“!!!!”
“!!!!”
“!!!!”
这不可能啊!
难不成人类真的有第三只眼睛,只要闭著眼,就能够看到外边的世界?
不对啊。
那那些盲人不早得幸福疯了?
小野泉真死死的盯著许舟的动作,看著他非常精准的拿著刀,非常精准的摸了只龙虾就开始处理了起来。
刀在他手里如同有了生命,快得出现了残影,却又稳得不可思议。
许舟左手按住鲜活的锦绣龙虾,右手落刀,精准地顺著虾头和虾身的连接处切开。
去虾鳃、挑虾线、剥离虾壳。
整套动作行云流水,没有一丝停顿,甚至连虾壳都没有划破一丝一毫。
不过十几秒,一整只完整的龙虾肉就被完美地剥离出来,虾肉完整莹润,没有一点破损,连最细的虾筋都被挑得乾乾净净。
处理的动作竟然不比他睁开眼睛慢,不用靠摸。
没一下都能精准的切到该切的地方。
甚至——
速度还很快。
直播间的人全部都被许舟搞懵了。
他们原本还在想,如果许舟这次动作慢了有人喷的话,他们到时候就喷回去。
可没想到的是——
许舟完全不需要!
只见他手腕翻转,片刀斜切,薄如蝉翼的龙虾肉片应声落下,每一片的厚度都精准又分毫不差,比在场睁著眼的顶级刺身师傅切得还要均匀、还要规整。
最让人震撼的是雕花环节。
他拿起雕刻刀,闭著眼,在白萝卜上运刀如飞,细小的刀刃在白萝卜上雕刻。
不过半分钟。
一朵栩栩如生的牡丹就绽放开来。
花瓣层层叠叠,薄如蝉翼。
连花瓣上的纹路都清晰可见。
精致得让人不敢相信,这是一个人蒙著眼睛雕出来的。
.
全场的人都看傻了,站在最前面的记者,手里的摄像机都差点掉在地上,嘴巴张得能塞进一个鸡蛋,连呼吸都忘了。
就连一直冷著脸的小野泉真,看著这一幕,手里的柳刃刀哐当一声掉在了砧板上,整个人僵在原地,眼里满是难以置信的骇然。
他做了十几年的刺身料理,闭著眼也能切出均匀的鱼片,可蒙著眼雕出这么精细的牡丹花,他连想都不敢想。
因为这是生食,所以许舟在做出第一盘的时候,还一边做一边解释:“这个虾是我自己养殖的,没有寄生虫,每个盘子上都能扫描,我已经提前把报告都准备好了。”
“大家能扫除检测报告出来。”
“所以放心吃。”
说完,手底下,一盘精致又栩栩如生的龙虾拼盘就做好了。
整个龙虾壳被洗刷的乾净摆在一旁做装饰。
虾肉已经被一块块的分好,精致的摆在了装饰用的虾片上。
旁边还有几多雕好的花。
整个看上去精致无比。
每一块龙虾肉竟然还会精准的分好。
並不是一大块一大块,而是连小块都会分好。
记者们看著这一幕的时候,只觉得脑子都嗡嗡的。
他们下意识问:“许舟老师,你这是怎么样做到的?为什么你这一次会选择用蒙眼的方式来做菜?”
这是人类能做到的吗?
而且——
按照许舟的实力来说,就算是不蒙著眼,没有这个噱头,他也一样会受到关注。
而许舟的性格在上一场其实他们已经了解得很清楚了,他很真诚隨意,蒙著眼——並不会让这道菜变得更好吃,一般来说,他应该不会这么做才对。
“嗯。”
“平时的话,我的確不会这么做。”
许舟的话一顿,呲牙:“可是今天不一样。”
今天跟平时怎么能一样呢!
..
今天不一样?
现场的人第一时间没有回过神来,上一场跟这一场不都是比赛吗?
不都是第一场第二场吗?
有哪里不一样?
下一秒。
果然就听到了许舟的声音。
“当然不一样。”
“这是比赛,我只是想蒙著眼淘汰对手。”
他的话顿了顿,补充了一句:“毕竟今天的对手比较特殊。”
这可是淘汰樱花国。
那能一样吗?
华国直播间的人秒懂。
【哈哈哈哈哈!我就知道!小许肯定是想表示,我让你一双眼睛都能淘汰你!】
【小许难得高调,话说,谁看到樱花国的对手能不高调啊?】
【可不是,虽然我不喜欢灾难,可如果哪天能听到富士山喷火,那我一定会放一个大大的鞭炮!】
【喷火多无聊啊,那不得放几个小男孩?】
【能感受到,大家都根正苗红!】
在许舟说完之后,当著所有人的面,他完全不装了,戴著蒙眼布,如入无人之境,把二十道菜做完之后,下意识的直接端著餐盘想去到华国区。
“!!!“
旁边的工作人员嚇得立马端著盘子过来:“许舟老师,我们来吧。”
“对对,我们今天负责帮你把食物端过去。”
小许老师也太虎了。
他怎么还打算自己送过去!
当华国人拿到拼盘的时候,看到放在他们面前的一盘龙虾拼盘,犹豫了一下。
“这个————”
“怎么分?”
旁边的人白了她一眼:“那当然是每人一口啊,难不成每人一盘?”
这不得累死小许老师啊?
可很快——
工作人员就又端了一盘下来:“小许老师说了,每人一盘,如果你们吃完了不够的话,还可以问他要。”
毕竟自己国家也就这二十个食客,当然得照顾好了。
“一盘!”
“这么多?”
不少人倒吸了口凉气,然后看到盘子上果然有个二维码。
他们拿起二维码扫了一下。
刚扫出来,看到上边龙虾的信息,还没来得及看到底下的寄生虫检测情况,首先看到的就是这个虾的价格和介绍。
“多少!”
“两千八百八十八?”
【顶级锦绣龙虾:锦绣龙虾原本是中国南海原生顶级龙虾,唐代起就有食用记载,更是古代皇家贡品,既能切出薄透晶莹的刺身,又能经高温油炸锁汁,还能久煮不柴、鲜味完全融入高汤,养殖的时候在做极客级闭环升级。
全程无抗生素、无化学杀虫剂,以全链条物理和生物双重防控,实现百分之百零寄生虫,同时养出的虾肉比野生个体更鲜甜紧实,无半分土腥杂味,完美適配从生食到熟制的全料理场景——————
底下还有一长串的高级信息。
全部都是跟肉质相关的,以及这一批龙虾的肉质標准。
光是看著就让人眼晕。
底下的价格更是能嚇死人。
【食材价格:2888元。】
【食材寄生虫检出率:0%】
这个价格自然食戟之灵世界里的版本。
看著这长长的一串和这个价格。
不少人忍不住咕嚕的咽了口唾沫。
“这个票————也太值了吧。”
“这个机票酒店,这一盘就全部回本了啊。”
小许这次果然是下大价钱了,竟然用上了这么昂贵的刺身。
他们夹起一块虾肉吃了一口,在夹上虾肉的一瞬间,牙齿咬到虾肉的肉质时,整个人都懵了。
靠!
这——
这个肉的味道!跟他以往吃到过的虾肉味道都不同!!
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更新于 2026-05-07 09:39
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